O que o aluno estuda
O curso de Biotecnologia em modalidade modular visa formar técnicos em Biotecnologia que possam atuar em diversas áreas como pesquisa, desenvolvimento tecnológico, inovação em saúde e áreas afins. A formação inclui conhecimentos em áreas como química, biologia, microbiologia, genética, bioética, entre outras. A modalidade modular permite que você escolha um curso técnico para complementar sua formação profissional, é destinado a quem já concluiu ou está concluindo o Ensino Médio.
O que o profissional faz
O profissional poderá executar atividades associadas às áreas de saúde, alimentos, indústria química e desenvolvimento ambiental. Pode trabalhar ainda com atividades relacionadas à perícia criminal, por meio da investigação genética e outros exames biológicos e bioquímicos, por exemplo. No curso de biotecnologia, o conhecimento biológico interage com a química e a física. O aluno aprenderá temas como ecologia, genética e bioética, entre outros. A química e a matemática também são essenciais para entender estatísticas, manipulação de substâncias, interpretação de problemas e desenvolvimento de cálculos simples.
Onde trabalhar
A profissão é multidisciplinar e podemos destacar como área de atuação e mercado de trabalho:
ÁREA DE ATUAÇÃO:
- Desenvolvimento de culturas in vivo e in vitro e de marcadores moleculares, cultivando micro-organismos, tecidos animais e vegetais para multiplicação celular.
- Prepara meios de cultura e soluções e providencia materiais aplicados à Biotecnologia.
- Atua na produção e análise de imunobiológicos: vacinas, diluentes e kits de diagnóstico.
- Colabora com atividades de perícia criminal e investigação genética, tais como exames de paternidade e detecção de patógenos, entre outros.
- Analisa o controle do crescimento de micro-organismos na indústria alimentícia e farmacêutica.
- Auxilia na produção de produtos biotecnológicos de interesse comercial, especialmente combustíveis renováveis.
- Analisa substâncias e compostos químicos e biológicos.
- Organiza, manipula e controla o funcionamento de equipamentos de laboratório.
- Colabora na investigação de novas tecnologias relacionadas à Biotecnologia animal e vegetal, em especial aquelas que envolvam conhecimentos químicos e biomédicos.
- Desenvolve os diferentes tipos de fermentação nos alimentos (cárnea, láctica e alcoólica).
- Desenvolve produtos na microbiológica;
- Atua no tratamento de água.
MERCADO DE TRABALHO
- Empresas
- Indústrias.
- Agroindústrias.
- Instituições de pesquisa, ensino e desenvolvimento em biociências e produtos biotecnológicos.
- Laboratórios de controle de qualidade de biomoléculas, de bioprocessos, de biologia molecular, de toxicologia, de biodiagnósticos e de análises clínicas.
- Bancos de materiais biológicos e de genes.
- Empresas de consultorias, assistência técnica, comercialização de insumos e equipamentos utilizados na área de biociências e biotecnologia.
- Indústrias alimentícias, de cosméticos, de bebidas e farmacêutica.
- Laboratórios de agropecuária e ambiental.
- Estações de monitoramento e tratamento biológicos da água.
- Escritórios de patentes biotecnológicas.
- Empreendimento próprio.
- Indústrias alimentícias.
- Indústrias farmacêuticas;
- Indústrias de cosméticos.
Detalhes do curso
Coordenador: Profa. Margarete Galzerano Francescato
E-mail Institucional: [email protected]
Eixo Tecnológico: Produção Industrial
Período: Noturno
Duração: 3 Semestres
Curiosidades sobre a Biotecnologia
AS CORES DA BIOTECNOLOGIA: 10 cores para 10 áreas diferentes, a multidisciplinariedade da biotecnologia e a inovação científica:
- Biotecnologia Vermelha: representa a área da saúde;
- Biotecnologia amarela: representa a produção de alimentos;
- Biotecnologia azul: representa os estudos na área de biotecnologia marinha;
- Biotecnologia verde: representa a aplicação biotecnológica às plantas;
- A biotecnologia marrom: se refere às tecnologias para ambientes desérticos e/ou semiáridos;
- A biotecnologia preta: se refere ao bioterrorismo e desenvolvimento de armas biológicas, bem como de ações de vigilância e anti-bioterrorismo;
- A biotecnologia roxa: representa as patentes e publicações, suas questões éticas e legais;
- A biotecnologia branca: representa a indústria;
- A biotecnologia dourada: trata-se da bioinformática e da nanotecnologia;
- A biotecnologia cinza: representa aos cuidados com poluentes.

Matriz curricular
Matriz curricular corresponde às disciplinas que o aluno aprende durante o curso
Linguagem, Trabalho e Tecnologia
Química Orgânica em Biotecnologia
Microbiologia e Biossegurança
Bioética e Técnicas Biológicas
Inglês Instrumental
Química Inorgânica e Boas Práticas de Laboratório
Ética e Cidadania Organizacional
Aplicativos Informatizados
Genética e Biologia Molecular
Farmacologia
Análise de Processos Físico- Químicos
Técnicas de Microcultivo
Química Analítica
Bioquímica
Planejamento de Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) em Biotecnologia
Bioestatística e Análise Instrumental
Controle Ambiental e Biocombustíveis
Tecnologia Imunológica
Bioprocessos na Industria de Alimentos
Processos de Separação e Purificação de Biomoléculas
Desenvolvimento de Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) em Biotecnologia